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C’è di buono |
C’è Di Buono 28.2.18 – Intervista a Paolo Marchi di Identità Golose
A cura di:Niccolò Vecchia
Alla vigilia della quattordicesima edizione del Congresso milanese di Identità Golose, il primo e più importante appuntamento italiano dedicato all'alta cucina internazionale, abbiamo ospitato il critico gastronomico Paolo Marchi, ideatore di Identità Golose, della Guida collegata, e dell'associazione Ambasciatori del Gusto
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