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Basse Frequenze di lun 14/10
A cura di:Anais Poirot Gorse e Nicola Mogno
La terza puntata è una vera e propria immersione nel ristorante Ruben, che offre pasti di qualità a 1 euro, un ambiente curato dove ci si può sentire a casa e insieme al cibo si curano relazioni. Come ci hanno raccontato i commensali di Ruben, basta un momento difficile nella propria vita, una separazione, la perdita del posto di lavoro per ritrovarsi senza prospettive nè risorse. Ne parliamo in studio con Christian Uccellatore della Fondazione Pellegrini, che coordina le attività del ristorante.
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