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C’è di buono |
C’e’ di buono del dom 06/02/22
A cura di:Niccolò Vecchia
In questa puntata raccontiamo la storia della Trattoria La Madia di Brione, in provincia di Brescia, con il suo chef e titolare Michele Valotti, che da 25 anni studia i prodotti del suo territorio e li trasforma con curiosità, coerenza, creatività. E uno spirito pienamente artigianale.
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